Чай черный листовой Althaus Superior Oolong Jin Huang (Супериор Улун Джин Хуанг) 100гр.
Супериор Улун Джин Хуанг — это полуферментированный чай с острова Тайвань. Данный вид чая собирают на высокогорных плантациях в центральной части острова дважды в год — весной и зимой — именно тогда, когда получают самый качественный и обильный урожай свежих листочков.
Улуны занимают промежуточное положение между черными и зелеными чаями. В процессе изготовления листья аккуратно встряхивают специальным образом, чтобы край листа сферментировался, как черный чай, а прожилки и центральные части листьев оставались зелеными. От черного чая этому улуну досталась необычная глубина и насыщенность букета, а от зеленого — шарм и утонченность.
У сорта Супериор Улун Джин Хуанг сухие чаинки, сохранившие грацию природной формы, окрашены в коричневые тона с серебристыми «искорками» нежных ворсинок. Яркий настой обладает мягким обволакивающим вкусом с оттенками спелых фруктов и душистого меда. Элегантный цветочный аромат, напоминающий благоухание орхидей, завершает выразительную композицию этого чая.
Супериор Улун Джин Хуанг отличается низким содержанием кофеина и хорошо подходит для вечернего чаепития.
Оптимальная температура заваривания Супериор Улун Джин Хуанг 90°С.
Вес | 100 гр. |
Страна происхождения | Тайвань |
Тип чая | Черный |
Температура заваривания | 85-100 °С |
Время заваривания | 3-5 минут |
Цвет в чашке | темно-золотой |
Страна производитель | Германия |
Упаковка | герметичный фольгированный пакет |
Бренд | ALTHAUS |