Мы отобрали для вас 5 летних безалкогольных коктейлей, созданных итальянскими барменами на основе цитрусовых напитков San Pellegrino (Сан Пелегрино). Все ингредиенты коктейлей идеально подобраны между собой, а процесс приготовления настолько прост, что с ним справится даже дилетант.
САНТА КРУЗ
Это хорошо сбалансированный, утоляющий жажду, летний напиток, в котором отлично сочетается аромат ананаса со сладостью цитрусового Sanpellegrino Aranciata. Коктейль идеален в качестве аперитива, подходит к легким закускам и снекам.
Ингредиенты:
- 15 мл малинового сиропа
- 50 мл ананасового сока
- 1 банка/бутылка Sanpellegrino Aranciata
- лед
- долька ананаса и мята для украшения
В стакан со льдом налить малиновый сироп и ананасовый сок. Все тщательно перемешать барной ложкой и добавить Sanpellegrino Aranciata. Украсить несколькими листочками мяты, долькой ананаса или ягодами малины.
САНТА КЬЯРА
Ледяной и бодрящий, наполненный красками лета - именно так можно описать коктейль Санта Кьяра. Необычное сочетание дыни и огурца, с яркими нотками цитрусовых делает этот напиток ярким и освежающим. Приготовьте его и подайте за ужином в качестве десерта.
Ингредиенты:
- 15 мл огуречного сиропа
- 100 гр дыни
- 1 банка/бутылка Sanpellegrino Limonata
- лед
- долька дыни и огурца для украшения
В стакан блендера кладем лед, наливаем огуречный сироп и Sanpellegrino Limonata, добавляем кусочки дыни и взбиваем на высокой скорости до получения однородной густой массы. Получившуюся смесь наливаем в бокал для маргариты и украшаем долькой огурца и дыни.
СЕН ЖЕРМЕН
Сен Жермен - это бодрящий напиток на основе ягод и лимонного Sanpellegrino Limonata. Приготовьте его для своих друзей и близких. Сочетается с острыми закусками и картофелем фри.
Ингредиенты:
- 50 мл клюквенного морса
- 30 гр свежих или замороженных ягод (смородина, клюква, черника)
- 1 банка/бутылка Sanpellegrino Limonata
- лед
На дно бокала положите ягоды и разомните их мадлером или вилкой. Добавьте лед, налейте морс и тщательно перемешайте барной ложкой. Долейте Sanpellegrino Limonata. Если напиток получился слишком кислым для вас, то добавьте сахарный сироп 10-20 мл. В качестве украшения используйте мяту или оставшиеся ягоды.
САН ЧИРИЛЛО
Отпразднуйте это лето вместе с Сан Чирилло - освежающим и бодрящим коктейлем. Нежная сладость дыни, аромат миндаля и взрывной цитрусовый вкус апельсина сделают любой день ярче и радостнее. Приготовьте этот коктейль для вечеринки или разделите его со своей второй половинкой за романтическим ужином.
Ингредиенты:
- 20 мл миндального сиропа
- 100 гр дыни
- 1 банка/бутылка Sanpellegrino Aranciata
- лед
В стакан блендера насыпать лед и налить миндальный сироп, добавить кусочки дыни. Все взбить на высокой скорости до однородной массы. Полученную смесь, выложить на дно бокала и доверху залить Sanpellegrino Aranciata. Чтобы напиток дольше оставался холодным, подавайте его в предварительно замороженных бокалах.
САНТА РОЗАЛИЯ
Санта Розалия - это классический итальянский безалкогольный коктейль. В его основе бодрящий вкус и аромат сицилийских красных апельсинов, оттененный легкой грейпфрутовой горчинкой. Прекрасно освежает и утоляет жажду. Сочетается с блюдами и закусками из морепродуктов.
Ингредиенты:
- 15 мл гранатового сиропа (гренадин)
- 50 мл грейпфрутового сока
- 1 банка/бутылка Sanpellegrino Aranciata Rossa
- лед
- долька апельсина для украшения
В наполненный льдом стакан, налейте грейпфрутовый сок и Sanpellegrino Aranciata Rossa. Сверху полейте сиропом и украсьте долькой апельсина.
Статья подготовлена на основе материалов сайта /www.sanpellegrino.com/